ماهی ساردین این ماهی کوچک و ظریف دارای گوشت نسبتا چرب و سرشار از امگا۳ هست یکساعت قبل از طبخ ماهی را از فریز خارج کرده و یخ زدایی کنید ساردینها معمولا به صورت کنسرو تهیه می شود بهترین روش پخت برای این ماهی کبابی هست فقط کافیه ماهی های پاک شده را به روغن […]
