دستور تهیه اویستر خام : #rawoyster ۱. در ابتدا صدف ها را با برس یا سیم ظرفشویی تمیز کرده و هر گونه ضایعات رو ازش جدا میکنیم ۲. سپس صدف ها را شسته و داخل سینی چیده و روی آن را با حوله ی مرطوب میپوشانیم و ب مدت یکساعت داخل یخچال قرار میدیم ۳. […]
