ماهی باراکودا دارای گوشت مرمری و بدون تیغ هست که معمولا برای کبابی و سرخ کردن مناسب است یک ساعت قبل از طبخ ماهی را از فریزر خارج کرده و داخل یخچال یا محیط آشپزخانه قرار بدید تا یخ زدایی بشه برای سرخ کردن باراکودای خوشمزه میتونید : فیله ی ماهی ها را به مقداری […]
