ماهی مرکب Cuttlefish دارای گوشت ضخیم و اسفنجی هست که اگر به طور صحیح طبخ بشه بافتی مشابه ماهی داره یک ساعت قبل از طبخ از فریزر خارج کرده و داخل یخچال یا محیط آشپزخانه قرار بدید تا یخ زدایی بشه اگر ماهی مرکبها را به صورت پاک نشده تهیه کردید لطفا در هفته ی […]
