ماهی شانک دارای گوشت لطیف و کم تیغ هست که معمولا برای سوخاری و سرخ کردن مناسب است یک ساعت قبل از طبخ ماهی را از فریزر خارج کرده و داخل یخچال یا محیط آشپزخانه قرار بدید تا یخ زدایی بشه برای سرخ کردن ماهی شانک خوشمزه میتونید : فیله ی ماهی ها را به […]
